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店舗案内

ご挨拶

美味しさと日本文化の風を日本全国に、世界に、そして未来に

美味しさと日本文化の風を日本全国に、世界に、そして未来に

「私達は和菓子の技法をもって、美味しさと日本文化の風を日本全国に、世界に、そして未来に伝えていきます」
花鳥風月、風情、風流、風土など、日本を表現する際に風という文字が出てきます。私たちは日本文化を風と考えることにしました。私達は和菓子の職人集団として、この風を伝えていきたいと思います。
日本においては、失われつつある文化の保全と再生、さらには発展に貢献していきたいと思います。世界については、日本文化にとって進化の場と考えています。進化に貢献していきたいと思います。そして未来についての使命は職人を後世に残すことだと考えます。

和菓子だけではなく、職人の仕事とは、数字に忠実に進めても上手くいきません。感覚から創りだされるからこその芸術品です。機械に作れないものを提供できなければ、職人を未来に残すことはできません。職人の育成に貢献していきたいと思います。

店舗概要

店舗名 和菓子 伝風堂
会社名 株式会社伝風堂
代表 炭谷 政樹
所在地 〒939-0232 富山県射水市大門39 Wa-Waビル
電話番号 0766-95-3008
FAX番号 0766-95-3009
営業時間 9:00~17:00
定休日 月曜日
駐車場 有り(15台)
支払方法 現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)

お車でお越しのお客様へ

共有駐車場を15台配備しております。
高速道路をご利用のお客様は「小杉IC」もしくは「高岡砺波スマートIC」からお越しください。

電車でお越しのお客様へ

あいの風とやま鉄道「越中大門駅」から徒歩7分ほどで当店に着きます。
新幹線では「新高岡駅」「富山駅」からお越しください。
店内入口ですが、「コインランドリー輪和」さんからも入れます。
写真を参考にしてください。

電車でお越しのお客様へ

お問い合わせ

和菓子 伝風堂へのお問い合わせはこちら

TEL 0766-95-3008

営業時間 9:00~17:00
定休日 月曜日

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